Siomay dan batagor sederhana – Resep membuatnya

Resep Siomay dan batagor sederhana oleh Yuyun S

Bahan-Bahan

  1. bahan isi
  2. 1/2 daging dada ayam
  3. 5 ekor udang kupas
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. 1 sdm tepung maizena
  6. 1 batang daun bawang
  7. Lada
  8. Garam
  9. Kaldu
  10. bumbu halus
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. Sedikit air
  14. batagor
  15. 10 lembar kulit lumpia (finna)
  16. bahan pelengkap
  17. 1 buah pare potong
  18. Kubis / kol
  19. 2 potong tahu
  20. 1 buah kentang potong
  21. Bumbu kacang (di resep sebelum nya)

Langkah-langkah

  1. Cincang kasar daging ayam dan udang. Taruh di wadah lalu tambah kan bumbu halus,daun bawang, lada,garam dan kaldu bubuk, aduk tambah kan semua tepung aduk hingga tercampur rata.

  2. Masukan ditengah pare. Dan tahu belah sedikit lalu sisip kan adonan tadi.

  3. Kukus semua bahan kentang, pare, tahu dan kol hingga matang

  4. batagor siapkan kulit lumpia ( karna tipis sy pakai 2 lembar. Isi adonan ditengah nya lalu goreng hingga kuning ke emas an.

  5. penyajian susun di wadah semua nya lalu siram denga bumbu kacang siap disantap.

    Siomay dan batagor sederhana langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *