Siomay B2 – Resep membuatnya

Resep Siomay B2 oleh Marias Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 250 gr daging babi, cuci bersih, potong2 cincang halus / haluskan dgn chopper
  2. 50 gr udang kupas, cincang agak kasar
  3. 125 gr rebung kuning, rebus sebentar, tiriskan, cincang halus
  4. 2 btg daun bawang, rajang
  5. 1 btr putih telur
  6. 3 sdm munjung tapioka
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. secukupnya kulit pangsit
  9. secukupnya merica
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siung bawang putih
  12. garam
  13. gula pasir
  14. kaldu bubuk jamur
  15. Taburan : 1/2 buah wortel dipotong dadu kecil / diserut

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan, aduk rata, ambil selembar kulit pangsit, beri adonan..

  2. Taburi wortel di atasnya, kukus siomay 15-20 menit (jangan lupa langseng dioles minyak, biar tidak lengket)..

  3. Siap dihidangkan dgn cocolan sambal botol, yummy..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *