Singkong Thailand – Resep membuatnya

Resep Singkong Thailand oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 500 gram singkong
  2. 1 lbr daun pandan
  3. 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. 1-2 buah gula merah (sisir)
  5. Sejumput garam
  6. 500 ml air/sampai singkong terendam
  7. Bahan fla
  8. 100 ml santan instan
  9. 100 ml air
  10. 1 sdm gula pasir
  11. Sejumput garam
  12. 1 lbr daun pandan
  13. 1 sdm tepung maizena larutkan dgn 3 sdm air

Langkah-langkah

  1. Kupas singkong cuci bersih potong2 sesuai selera

  2. Didihkan air masukan singkong dan daun pandan yg disimpul masak sampai singkong setengah matang

    Singkong Thailand langkah memasak 2 foto
  3. Di wadah lain didihkan gula merah gula pasir dan garam sampai larut dan tercampur rata

    Singkong Thailand langkah memasak 3 foto
  4. Setelah larut kemudian saring dan masukan ke panci yg ada singkongnya kemudian masak sampai singkong empuk dan angkat

    Singkong Thailand langkah memasak 4 foto
  5. Fla : campur semua bahan kecuali maizena, panaskan diatas kompor dgn api sedang sambil diaduk sampai mendidih terakhir masukan larutan maizena aduk sampai mendidih kmudian angkat

    Singkong Thailand langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan singkong dan flanya

    Singkong Thailand langkah memasak 6 foto
  7. Penyajian : tata singkong dipiring saji tuang fla diatasnya dan siap dinikmati

    Singkong Thailand langkah memasak 7 foto
  8. Selamat mencoba semoga bermanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *