Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Singkong Thailand Keju oleh Lena

Bahan-Bahan

  1. 2 buah singkong ukr sedang, kupas, potong2
  2. 1 Liter air
  3. 70 gr gula putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 65 ml santan (kara)
  6. 1 sdt maizena + 3 sdm air (larutkan)

Langkah-langkah

  1. Rebus singkong dengan air, gula, garam sampai empuk dan air agak menyusut. Angkat, sisihkan.

  2. Masak santan dan air hingga mendidih,lalu tambahkan larutan maizena sampai mengental, angkat.

  3. Tata singkong dalam piring, lalu siram kuah santan, tambahkan parutan keju. Sajikan. Enak dalam keadaan hangat atau dingin.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here