Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Singkong Thai keju oleh DianMariana

Bahan-Bahan

  1. 500 gr singkong /ketela pohon/ ubi kayu
  2. secukupnya Air
  3. 120ml santan (me santan instan campur air)
  4. Bahan vla
  5. 2 lbr daun pandan
  6. secukupnya Keju cheddar
  7. 1 sdm gula pasir (me 1sdt)
  8. secukupnya Garam
  9. 2 sdm kental manis
  10. 1 sdt tepung maizena (larutkan)

Langkah-langkah

  1. Kupas singkong lalu potong selera lalu rebus sampai empuk, jangan lupa beri sejumput garam, angkat sisihkan

  2. Campur santan,gula, kental manis,d an daun pandan, masak sampai mendidih dengan api kecil sambil diaduk beri sejumput garam lalu masukan larutan tepung maizena aduk sampai kental dan meletup-letup

  3. Siramkan ke singkong rebus dan taburi dengan keju parut

  4. Selesai

  5. Bisa juga kejunya dimasukin ke bahan vla lalu masak dg cara yg sama, taruh di mangkuk terpisah dg singkongnya, untuk celupan mancaappp

  6. Karna aku bikin agk banyak sisanya aku masukin kulkas buat cmilan,dingin juga enak kok.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here