Resep Singkong Gula Merah oleh Sandra Risma

Bahan-Bahan

  1. 2 singkong, ukuran sedang
  2. 3 gula merah, ukuran kecil, sesuai selera
  3. 1/2 sdt garam
  4. Daun pandan, skip
  5. Secukupnya vanili

Langkah-langkah

  1. Kupas singkong, potong sesuai selera dan cuci bersih.

  2. Rebus singkong sampai singkong terendam air. Tambahkan garam, biarkan sampai singkong merekah.

  3. Jikalau air masih banyak, buang secukupnya air, sisakan buat kuah singkongnya.

  4. Iris gula merah dan masukkan dalam rebusan singkong. Tambahkan pula vanili. Aduk”, biarkan merata. Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan lagi gula merahnya.

  5. Rebus sampai kuah kental. Matikan kompor dan sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here