Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Singkong goreng empuk oleh widayati

Bahan-Bahan

  1. 1 kg singkong di kupas
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/2 sdt tumbar
  4. sejumput Garam
  5. secukupnya Royco rasa ayam
  6. 1 sdt baking powder doble acting
  7. Air unt merebus
  8. Minyak goreng
  9. 1 sdm munjung margarin

Langkah-langkah

  1. Setelah singkong d cuci bersih potong2 sesuai selera taruh d panci

  2. Uleg bawang putih,tumbar,garam,masuk ke panci isi singkong tadi kasih air taburi royco,singkong harus terendam air,jangan lupa masukin 1 sdm margarin,jangan kebanyakan airnya ya,nnt kelamaan ngerebusnya tp klo mau lebih merekah lg singkongnya air lebih banyakin lagi,

  3. Rebus,setelah baru mendidih kasih baking puwder tutup panci rebus hgg air d panci asat

  4. Angkat panci dinginkan, setelahdingin baru digoreng dng minyak panas, goreng hgg kecoklatan, singkong siap nikmati dgn sambal trasi.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here