Simple Raisin Scones (no telur,no mixer,kilat) – Resep membuatnya

Resep Simple Raisin Scones (no telur,no mixer,kilat) oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 250 gr Tepung Terigu
  2. 2 sdt Baking Powder
  3. 5 sdm Gula Pasir
  4. 100 gr Mentega/margarin
  5. 1 sachet Dancow + 100 ml Air (boleh diganti 120 ml susu cair)
  6. 100 gr Kismis

Langkah-langkah

  1. Ayak dan campur rata tepung dan baking powder. Masukan gula pasir aduk rata. Masukan margarin aduk rata. Boleh pake spatula kayu/centong. Ato remas2 pake ujung jari agar ga terlalu lama kena panasnya telapak tangan. Sampe membentuk butiran scrumble.

    Simple Raisin Scones (no telur,no mixer,kilat) langkah memasak 1 foto
  2. Masukan susu cair. Aduk rata pake spatula. Masukan kismis. Aduk rata lagi.

    Simple Raisin Scones (no telur,no mixer,kilat) langkah memasak 2 foto
  3. Bentuk adonan bulat2. Boleh pake tangan,tapi lembut aja jangan lama2 kena tangan. Tata diloyang yang dialasi kertas roti kasih jarak karena akan mengembang.(Resep asli adonan digilas dulu diatas meja yang ditaburi tepung,baru dicetak. Tapi karena kelamaan jadi aq pake cara ini,lebih cepat. Hehe).

    Simple Raisin Scones (no telur,no mixer,kilat) langkah memasak 3 foto
  4. Panggang di api sedang – kecil kurang lebih 20 menit. Angkat.

    Simple Raisin Scones (no telur,no mixer,kilat) langkah memasak 4 foto
  5. Wangi banget padahal tanpa essence loh. Mungkin aroma susu dan kismisnya,berpadu menjadi satu.

    Simple Raisin Scones (no telur,no mixer,kilat) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *