Simple Potato Wedges – Resep membuatnya

Resep Simple Potato Wedges oleh Indry Hapsari

Bahan-Bahan

  1. 3 buah kentang
  2. Secukupnya air dan garam untuk merebus
  3. Secukupnya air es untuk adonan (modifikasi dr saya)
  4. Secukupnya tepung bumbu
  5. Secukupnya parsley (lagi ga punya aku ganti dried oregano)
  6. Pelengkap :
  7. Mayonaise, thousand island, saus cabai atau saus cocolan favorit
  8. Pake parsley lebih enaaak pastinya

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kentang sikat kulitnya. Lalu potong 1 kentang jadi 8 bagian. Kemudian didihkan air masukan potongan kentang, beri sedikit garam, rebus kentang sampai agak lunak. Angkat, tiriskan.

    Simple Potato Wedges langkah memasak 1 foto
  2. Campur air es dan tepung bumbu. Aduk sampai rata. Adonan agak kental. Lalu celupkan potongan kentang yg td direbus. Balut sampai rata. Kemudian panaskan minyak sayur agak banyak, goreng kentang sampai coklat keemasan. Angkat tiriskan.

    Simple Potato Wedges langkah memasak 2 foto
  3. Sajikan hangat dengan taburan parsley (saya dried oregano) dan saus cocolan favorit. So simple and yummy

    Simple Potato Wedges langkah memasak 3 foto
  4. Akhirnya bikin lagi pas punya parsley.. aaah pokoknya mah enaaak.. coelin thousand island atau cheese sauce.. surgaaaa

    Simple Potato Wedges langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *