Resep Simple Pai oleh anisatur raehan
Bahan-Bahan
-
250 gr tepung terigu protein sedang
-
125 gr mentega blue band(bekukan, potong dadu kecil)
-
1 kuning telur (aku pakai 1 telur utuh)
-
secukupnya selai nanas atau sesuai selera
-
50 gr keju cheddar parut
Langkah-langkah
-
Campur dengan ujung jari, mentega dan tepung. Setelah adonan agak bergerindil, baru tambahkan kuning telur dan campur asal rata (jangan menguleni adonan).
-
Cetak adonan langsung kedalam cetakan pie kecil dengan ketebalan sedang.
-
Isi dengan isian. Tutup bagian atas pie dengan adonan tipis dan taburi keju parut. Oven kira_kira 30 menit.
Notes:
Sumber: Cookpad
