Simple Gyudon – Resep membuatnya

Resep Simple Gyudon oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 250 g daging sukiyaki, saya pakai daging yang sudah direbus dan diiris tipis
  2. 1 buah bawang Bombay, potong kotak2
  3. Bumbu kuah :
  4. 3 sdm gula (saya : 2 sdt gula)
  5. 3 sdm kecap asin (saya : 2 sdm)
  6. 2 sdm jus apel (saya : air lemon)
  7. 1 sdm kaldu jamur (saya : 1 sdt kaldu jamur)
  8. 1 cm parutan jahe
  9. 1 1/2 cangkir air (saya : air dan kaldu daging)
  10. Bahan taburan :
  11. 1 batang daun bawang, iris tipis
  12. 1/2-1 sdt wijen putih sangrai

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan2nya :

    Simple Gyudon langkah memasak 1 foto
  2. Campur semua bahan kuah, tunggu hingga mendidih.

    Simple Gyudon langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bawang bombay, tunggu hingga agak layu. Angkat / sishkan bawang Bombay.

    Simple Gyudon langkah memasak 3 foto
  4. Ini saya angkat dulu, biar nantinya tidak terlalu matang.

    Simple Gyudon langkah memasak 4 foto
  5. Lanjutkan dengan merebus daging. Masak hingga matang.

    Simple Gyudon langkah memasak 5 foto
  6. Penataan : Siapkan nasi dalam mangkok, siram dengan sedikit kuah. tambahkan irisan daging dan bawang Bombay jangan lupa wijen. Tambahkan daun bawang dan wijen. Saya : hanya memasak beef gyudon saja.

    Simple Gyudon langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *