Simple Classic Cheese Cake – Resep membuatnya

Resep Simple Classic Cheese Cake oleh OpiBun

Bahan-Bahan

  1. 10 butir kuning telur
  2. 5 putih telur
  3. 10 gr emulsifier (1 sdm)
  4. 150 gram gula pasir
  5. 1 sdt vanilli bubuk
  6. 100 gram terigu serbaguna
  7. 1 sdm susu bubuk
  8. 1 sdm maizena
  9. 70 gram keju cheddar parut
  10. 150 gram butter, lelehkan
  11. 1 sdm susu kental manis
  12. Topping
  13. Buttercream
  14. Keju cheddar parut

Langkah-langkah

  1. Siapkan 2 loyang persegi ukuran 22×4, oles margarin, alasi baking paper dan oles lg dgn margarin tipis2

  2. Ayak terigu, vanili bubuk, susu bubuk dan maizena. Sisihkan dahulu

  3. Panaskan oven 180 derajat

  4. Kocok telur, gula dan emulsifier hingga kental berjejak.. turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu dan keju parut mixer sebentar saja, hingga tercampur rata.. matikan mixer

  5. Campur susu kental manis dengan butter leleh.. masukkan ke adonan, aduk balik perlahan hingga tercampur rata

  6. Tuang kedalam loyang.. panggang dalam oven hingga matang, lakukan tes tusuk dan tes sentuh untuk mengetahui kematangannya

  7. Keluarkan dari oven, biarkan hangat, keluarkan kue dari loyang, biarkan hingga suhu ruang.. hias dengan buttercream dan beri taburan keju

    Simple Classic Cheese Cake langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *