Resep Si Hitam Bolu Kukus oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 250 g tepung ketan hitam
  2. 60 g gula pasir
  3. 50 g gula merah atau gula palem
  4. 2 butir telur ayam
  5. 120 g mentega cair

Langkah-langkah

  1. Siapkan kukusan dan cetakan yang sudah diolesi minyak.

  2. Kocok telur dan gula hingga gula larut.

  3. Masukkan mentega cair, aduk rata.

  4. Masukkan tepung ketan hitam aduk rata.

  5. Tuangkan adonan ketan hitam ke dalam cetakan.

  6. Kukus selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain.

    Si Hitam Bolu Kukus langkah memasak 6 foto
  7. Tunggu hingga dingin sebelum dikeluarkan dr cetakan.

  8. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here