Shepherds pie – Resep membuatnya

Resep Shepherds pie oleh Adis Sabrina

Bahan-Bahan

  1. 1 kg kentang
  2. 250 gr ayam suir
  3. 100 gr daging asap (smoke beef), iris memanjang
  4. 200 gr mix vegetable
  5. 175 gr keju cheddar, parut
  6. 240 ml susu cair
  7. 1 sdm saus tomat
  8. 5 sdm saus spaghetti
  9. 3 sdm tepung terigu
  10. 1 buah bawang bombay, iris
  11. 2 siung bawang putih, geprek, cincang
  12. Garam
  13. Merica
  14. Pala
  15. Oregano

Langkah-langkah

  1. Kukus kentang hingga matang. Kupas haluskan.

  2. Masak dengan api kecil kentang, susu dan keju parut, sisihkan keju parut sedikit buat taburan, hingga keju larut. Tambahkan sedikit garam, merica dan pala. Aduk rata. Sisihkan.

  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suir dan daging asap, garam dan merica aduk rata.

  4. Tambahkan mix vegetables, saus tomat, saus spaghetti, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan tepung terigu aduk rata. Sisihkan.

  5. Susun dalam pinggan tahan panas, adonan sayur… kemudian kentang, ratakan. Taburi dengan oregano dan keju parut.

    Shepherds pie langkah memasak 5 foto
  6. Panggang kurleb 20 menit. Jangan lupa ovennya dipanaskan dulu.

  7. Wanginya hemmmmm

  8. Angkat pie setelah pinggiran dan keju kuning keemasan. sajikan hangat…

    Shepherds pie langkah memasak 8 foto
  9. Sayang lapisannya gak kelihatan. Karena masih panas sudah dipotong, jadi masih lembut bangettttttt

    Shepherds pie langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *