Resep Setup Tape Kolang Kaling oleh Juni DwiAnggiani
Bahan-Bahan
-
500 g tape singkong, buang uratnya dan potong2 agak bear, supaya tidak hancur
-
200 g kolang -kaling, saya potong jadi 2
-
1 buah kelapa parut jadikan santan (saya : 8 sdm fibercreme, dilarutkan dama 1200 ml air)
-
150 ml ekstrak pandan dan suji
-
12 sdm gula pasir, sesuai selera
-
1 sdt garam
-
2 lembar daun pandan
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan. Campur larutan fibercreme dengan ekstrak pandan dan suji. Aduk rata.
-
-
Masak larutan fibercreme, beri daun pandan, masukkan juga kolang kaling.
-
Tambahkan gula dan garam. Aduk hingga larut dan mendidih.
-
Masukkan tape, tunggu sekitar 1 menit. Matikan api.
-
Hidangkan, dalam keadaan dingin lebih nikmat.
Notes:
Sumber: Cookpad
