Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Setup Buah Nanas oleh Ratih Sukardi
Bahan-Bahan
-
1 bh nanas
-
300 ml air
-
2 sdm gula pasir
-
Sejumput garam
-
3 cm kayumanis batang
-
5 bh cengkeh
Langkah-langkah
-
Kupas nanas, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera
-
Campur semua bahan: air, gula, garam, kayumanis & cengkeh KECUALI nanas. Masak sampai gula larut & air mendidih
-
Setlh mendidih, masukkan nanas, masak sebentar aja sampai meletup2, lalu matikan kompor.
-
Tuang setup nanas ke dlm wadah, tunggu dingin baru masukkan ke dlm kulkas. Setlh 1 – 2 jam setup nanas bisa dinikmati dingin2 segeerrr
Notes:
Sumber: Cookpad
