Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Serundeng oleh Agathaa Asihrahayu

Bahan-Bahan

  1. 1 btr kelapa sedang(nggk tua/nggk muda jg),parut putihnya aja
  2. 4 btr bawang merah
  3. 3 btr bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 2-3 SDM gula merah(sesuai selera manisnya)
  6. 1 sdt garam
  7. Kaldu ayam bubuk
  8. 2 lmbr daun salam
  9. Lengkuas seruas jari
  10. 200 ml air

Langkah-langkah

  1. Uleg semua bumbu,campur dengan kelapa tambah air

  2. Sangrai kelapa smpe setengah kering,dicobi rasanya dulu,baru lanjut sangrai smpe kering

  3. Kl mau dimakan langsung biasanya nggak nggu smpe kering,cuma kesat aja tp kl mau disimpan lama harus smpe kering

    Serundeng langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here