Serabi Kuah kinca – Resep membuatnya

Resep Serabi Kuah kinca oleh Icha_Felice

Bahan-Bahan

  1. 150 Gram tepung beras (sy pke rose brand)
  2. 2 SDM tepung terigu
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt ragi
  5. 1 SDM gula pasir
  6. 350 Ml santan kekentalan sedang(sy bagi 2 warna original & pandan)
  7. Kuah Kinca :
  8. 500 Ml santan kekentalan sedang
  9. 100 gram gula merah
  10. 100 gram gula pasir
  11. Secukupnya daun pandan
  12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Campurkan semua bahan serabi, Aduk hingga tidak ada gumpalan… Biarkan 30 menit sampai berpori.

  2. Panaskan cetakan serabi (sy ga punya jadi pake cetakan martabak). Susun sarang kompor jadi 2 lapis.

  3. Tuang adonan pada cetakan, Masak sambil ditutup.

    Serabi Kuah kinca langkah memasak 3 foto
  4. Buat kuah kinca : Campur semua bahan masak sampai mendidih,,,, cek rasa Cicipi,,, lalu saring.

  5. Sajikan serabi dengan cara disiram kuah kinca

    Serabi Kuah kinca langkah memasak 5 foto
  6. Selamat mencoba ya mom’s

    Serabi Kuah kinca langkah memasak 6 foto
  7. Serabi Kuah kinca langkah memasak 7 foto
  8. Lembut

    Serabi Kuah kinca langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *