Semur Telur Tahu – Resep membuatnya

Resep Semur Telur Tahu oleh Novia Chan

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telor ayam/sesuai selera
  2. 3 buah tahu putih
  3. 2 batang serei
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk opsional
  6. Secukupnya kecap manis garam lada bubuk
  7. Secukupnya penyedap
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 buah kemiri sangrai

Langkah-langkah

  1. Rebus telur hingga matang. Kupas. Sisihkan

    Semur Telur Tahu langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam daun jeruk serai. Aduk hingga layu. (Apinya kecil aj y bunda).

    Semur Telur Tahu langkah memasak 2 foto
  3. Bila sudah harum tambahkan air sucukupnya. Tambahkah kecap manis garam lada bubuk dan penyedap. Aduk rata. Cicipi. Bila suka manis bisa ditambahkan kecapnya.

  4. Masukkan telur dan tahu. Tutup. Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api. Sajikan.

    Semur Telur Tahu langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *