Semur telur puyuh #diulekasyik #pekaninspirasi – Resep membuatnya

Resep Semur telur puyuh #diulekasyik #pekaninspirasi oleh Dapur Neeta

Bahan-Bahan

  1. 20 btr telur puyuh matang,kupas.cuci.sisihkan
  2. 1 bh kentang UK besar.kupas.potong.bilas.goreng,sisihkan
  3. 1 cm lengkuas
  4. 1 lmbr daun salam
  5. secukupnya Kecap
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Garam dan gula pasir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus/diulek:
  10. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  11. 3 keping kemiri sangrai/goreng
  12. 1/2 sdt mericabubuk
  13. 2 siung bawang merah
  14. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan bumbu halus

    Semur telur puyuh #diulekasyik #pekaninspirasi langkah memasak 1 foto
  2. Ulek sampai halus.tambahkan lengkuas dan daun salam

    Semur telur puyuh #diulekasyik #pekaninspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum

    Semur telur puyuh #diulekasyik #pekaninspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Masukan air,garam,gula,kecap.aduk aduk.test rasa.bila sudah pas.masukan telur puyuh biarkan sampai mendidih.

    Semur telur puyuh #diulekasyik #pekaninspirasi langkah memasak 4 foto
  5. Masukan kentang yang sudah digoreng.biarkan bumbu meresap dan sedikit menyusut

    Semur telur puyuh #diulekasyik #pekaninspirasi langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan

    Semur telur puyuh #diulekasyik #pekaninspirasi langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *