Semur telor kentang – Resep membuatnya

Resep Semur telor kentang oleh Dapur Mak’acih (Ig : @dapurmakacih)

Bahan-Bahan

  1. 2 bh kentang sedang, potong dadu
  2. 4 butir telur, saya dceplok dulu, boleh juga bulat
  3. 2 lembar Salam
  4. 2 batang sereh
  5. 3 cm laos/lengkuas
  6. secukupnya Kecap
  7. Cengkeh (saya skip)
  8. Gula, garam dan penyedap
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung Bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 cm kunyit
  13. 3 cm jahe
  14. 4 bh Kemiri
  15. secukupnya Lada bubuk
  16. Minyak untuk menumis
  17. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh, tumis lagi.. tambahkan air secukupnya

  2. Masukkan kecap aduk rata, tambahkan kentang dan telur, masak hingga kentang lunak

  3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Cek rasa, sajikan

    Semur telor kentang langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *