Semur Tahu Telur – Resep membuatnya

Resep Semur Tahu Telur oleh familahaq

Bahan-Bahan

  1. 4 butir Telur
  2. 4 buah Tahu Kuning, Potong segitiga
  3. 1 ruas Lengkuas, Geprek
  4. 1 lembar Daun Salam
  5. 250 ml Air
  6. 3 sdm Kecap Manis
  7. Secukupnya Garam, Gula Putih, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk Ayam
  8. Secukupnya Bawang Goreng (Utk taburan)
  9. Bumbu Halus:
  10. 5 siung Bawang Merah
  11. 3 siung Bawang Putih
  12. 3 butir Kemiri, Sangrai/Goreng

Langkah-langkah

  1. Goreng tahu sampai berkulit. Tiriskan, sisihkan. Rebus telur, kupas, sisihkan.

  2. Panaskan 6 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum & matang.

  3. Masukkan air, kecap, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa.

  4. Masukkan tahu dan telur. Masak sampai bumbu meresap.

  5. Sajikan. #semangatmencoba

    Semur Tahu Telur langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *