Semur Tahu Telur (#PR_AnekaSemur) – Resep membuatnya

Resep Semur Tahu Telur (#PR_AnekaSemur) oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 3 bh tahu, potong 2
  2. 5 btr telur rebus
  3. Bumbu halus :
  4. 3 bh bawang putih
  5. 7 bh bawang merah
  6. 2 bh kemiri
  7. 2 cm jahe
  8. Bumbu tambahan :
  9. 1 btg serai, memarkan
  10. 2 lbr daun salam
  11. 2 gls air
  12. 3 sdm Gula merah
  13. 5 sdm kecap manis
  14. secukupnya Lada halus, garam & Royco
  15. secukupnya Cabe rawit
  16. Minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Goreng tahu & kupas telur, sisihkan

    Semur Tahu Telur (#PR_AnekaSemur) langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai & daun salam, tumis lagi, jgn gosong ya, pake api kecil aja

  3. Tambah air, Gula merah, kecap manis, lada, garam & Royco, aduk2 hingga rata

  4. Masukkan tahu, telur & cabe rawitnya, masak hingga kuahnya mendidih & agak menyusut, koreksi rasa

  5. Sajikan

    Semur Tahu Telur (#PR_AnekaSemur) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *