Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Semur Tahu Sederhana oleh Amanda Prasetyo

Bahan-Bahan

  1. 10 potong tahu kulit
  2. 1 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
  3. 2 butir bawang merah, iris tipis
  4. iris Cabai sesuai selera,
  5. Garam gula merica
  6. Kecap manis
  7. Kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk + garam untuk merendam tahu
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah

  1. Berhubung tahu kulit yang saya gunakan masih hambar jadi direndam dulu dengan sedikit garam+ketumbar bubuk. Sekitar 5-10 menit. Lalu goreng tahu asal matang saja, tidak perlu sampai garing. Tiriskan.

  2. Siapkan bahan-bahan. Tumis bawang putih+merah hingga harum, masukkan cabai hingga layu, masukkan tahu dan beri air secukupnya. Beri kecap manis, garam, gula, merica, kaldu bubuk, biarkan mendidih. Koreksi rasa. Dan….taraaaa…semur tahu sudah jadi. Singkat dan mudah banget kan

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here