Semur Pedas Bola_bola Ayam. #Pr_AnekaSemur – Resep membuatnya

Resep Semur Pedas Bola_bola Ayam. #Pr_AnekaSemur oleh anisatur raehan

Bahan-Bahan

  1. Bahan Bola Ayam:
  2. 1 kg daging dada ayam, diambil dagingnya saja, digiling
  3. 4 sdm tepung kanji
  4. 3 siung bawang putih haluskan
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. 1 liter air untuk merebus
  8. Bumbu Semur:
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 1 sdm saus tiram (tambahanku)
  11. 375 ml air
  12. 2 buah tomat masing-masing dibelah jadi 4
  13. sesuai selera Cabai rawit biarkan utuh
  14. Bumbu Yang dihaluskan:
  15. 10 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 3 butir kemiri
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula

Langkah-langkah

  1. Bola Ayam: Campur semua bahan bola ayam, aduk rata. Bentuk bola_bola sampai adonan habis. Didihkan air, masukkan bola_bola ayam. Masak sampai bola_bola mengapung. Angkat dan sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat, cabai utuh dan bola_bola ayam aduk rata. Masukkan air dan semua bumbu lainnya.

    Semur Pedas Bola_bola Ayam. #Pr_AnekaSemur langkah memasak 2 foto
  3. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

  4. Semur Pedas Bola_bola Ayam. #Pr_AnekaSemur langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *