Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur – Resep membuatnya

Resep Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 1 kg Ikan Mujair Segar (4 ekor)
  2. 3 buah Tomat
  3. 50 ml Kecap Manis
  4. 300 ml air matang
  5. 6 siung Bawang Merah
  6. 6 siung Bawang Putih
  7. 10 cabe rawit
  8. 3 buah cabe merah
  9. 1 sdt Gula Merah
  10. Secukupnya Minyak- mentega u menumis
  11. Secukupnya merica garam

Langkah-langkah

  1. Bl tdk nemu yg hidup, cari yg segar, insangnya msh merah, matanya msh penuh. kerat” dan Marinate mujair

    Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 1 foto Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 1 foto Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 1 foto
  2. Goreng hinga kering

    Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 2 foto Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 2 foto
  3. Sembari menggoreng, siapkan Bumbu – iris bumbu” (sy tdk jadi menggunakan Daun Salam)

    Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 3 foto
  4. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan merica, garam, gula, kaldu bubuk bila dirasa perlu

    Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 4 foto Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan kecap, tambahkan air, koreksi rasa,..

    Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 5 foto Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan ikan, tambahkan tomat lagi biar segaar dan bawang daun iris, tunggu sebentar.

    Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 6 foto
  7. Voila,.. makan siang sudah ready.. masih pukul 10.00 waktu Sidoarjo.. Bon Appetit..

    Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 7 foto Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 7 foto Semur Mujair Sidoarjo #PR_AnekaSemur langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *