Semur Malbi #pr_anekasemur – Resep membuatnya

Resep Semur Malbi #pr_anekasemur oleh @heshidayat

Bahan-Bahan

  1. 250 gram daging
  2. 1 liter air
  3. 25 ml santan kental (option: santan Instan)
  4. 1 sdm air asam jawa
  5. 50 ml kecap manis
  6. 1 batang kayu manis
  7. Bumbu halus:
  8. 10 buah bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 sdt lada
  12. 1/4 sdt pala
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah

  1. Rebus daging setengah matang dengan air

  2. Haluskan bumbu. Tips: Jika menggunakan blender tambahkan minyak 50ml.

    Semur Malbi #pr_anekasemur langkah memasak 2 foto Semur Malbi #pr_anekasemur langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bumbu halus dan kecap. Masukan juga kayu manis.

    Semur Malbi #pr_anekasemur langkah memasak 3 foto Semur Malbi #pr_anekasemur langkah memasak 3 foto Semur Malbi #pr_anekasemur langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan santan dan air asam. Masak hingga air mengental. Angkat

    Semur Malbi #pr_anekasemur langkah memasak 4 foto Semur Malbi #pr_anekasemur langkah memasak 4 foto
  5. Masak hingga air hampir menyurut. Jika daging belum empuk tambahkan air.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *