Semur Lidah Sapi – Resep membuatnya

Resep Semur Lidah Sapi oleh azkafairuz (dapurhits)

Bahan-Bahan

  1. 500 gr lidah sapi
  2. secukupnya air
  3. 1 buah tomat
  4. kecap manis
  5. 1 buah cabe merah, optional
  6. secukupnya gula & garam
  7. bumbu halus:
  8. 1/2 sdt lada butiran
  9. 5 buah kemiri,sangrai
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 2 cm pala
  13. secukupnya minyak goreng
  14. pelengkap : bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih lidah sapi, potong2 kmd rebus hingga empuk (presto juga bs biar cepet). sisihkan

  2. Siapkan bumbu ulek,iris2 tomat dan bumbu2 lain

    Semur Lidah Sapi langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang dan harum masukkan irisan cabe merah dan lidah sapinya kmd tambahkan air. tunggu hingga mendidih kmd bumbui gula garam dan kecap.

  4. Masak sampai air agak menyusut dan lidah bnr2 empuk br masukkan tomat irisnya. tunggu sesaat angkat dan hidangkan…

    Semur Lidah Sapi langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *