Semur hati rempela ayam+kentang – Resep membuatnya

Resep Semur hati rempela ayam+kentang oleh Sii Trias

Bahan-Bahan

  1. 5 hati rempela ayam(rebus dulu,buang airnya)
  2. 3 buah Kentang potong potong
  3. 250 ml Air
  4. Gula merah sisir 1sdm
  5. 2 sdm Kecap manis
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt penyedap (bisa skip)
  8. 1 batang sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 sdm Minyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan salam&sereh, beri sedikit air lalu masukan kentang.

  2. Masukan hati rempela bersama air,gula,garam&kecap manis. Tes rasa. Kalau sudah oke tunggu sampai meresap. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *