Semur Daging Tanpa santan – Resep membuatnya

Resep Semur Daging Tanpa santan oleh Ummu Faaqih

Bahan-Bahan

  1. Daging sapi(gk sy timbang, tpi perkiraan 3 ons kurleb)
  2. 5 siung bawang merah(haluskan)
  3. 3 siung bawang putih(haluskan)
  4. 5 buah cabe merah(haluskan)
  5. 7 buah cabe rawit(haluskan)
  6. 1/2 ruas jahe(haluskan)
  7. 2 butir kemiri(haluskan)
  8. 1/2 lengkuas(tokok)
  9. 3 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 batang sere(geprek)
  12. 3 butir kapulaga
  13. 1 butir bunga lawang
  14. 1/2 buah tomat&bombai(potong2)
  15. 1 batng daun bawang(potong2)
  16. Secukup ny kecap, garam, kaldu, minyak&air

Langkah-langkah

  1. Cuci Daging, sy potong kecil2,

  2. Tumis Bumbu halus,, masukn daun2,lengkuas, bombai&tomat, masukn bnga lawang&kapulaga, masukn kecap,kldu&garam+air secukup ny

  3. Masukn daging, aduk2,tutup2,kk air hbis tambahkn lg smpai daging empuk, tes rasa kk sudah pas matikn kompor

  4. Salin ke wadah, siap dihidang kn, jdi ny semangkok ini penuh bun, cm udah di mkn bru inget Foto

    Semur Daging Tanpa santan langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *