SEMUR daging SAPI – Resep membuatnya

Resep SEMUR daging SAPI oleh Bundaindah_aura08

Bahan-Bahan

  1. 250 gr daging sapi bagian has
  2. 1 buah kentang
  3. 1 buah tomat, ptg
  4. 2 cabe merah, iris serong
  5. 5 butir bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 lbr daun salam
  9. 2 butir cengkeh
  10. 3 cm kayu manis
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 sdt gula merah
  13. 600 ml air kaldu / air biasa
  14. 2 sdm minyak utk menumis
  15. Sckp ny garam & gula pasir

Langkah-langkah

  1. Ptg daging, rebus sampai berubah warna, buang air ny, rebus lg hingga stngah empuk, angkat daging ny, saring air kaldu ny.

  2. Haluskan bawang merah & bawang putih, tumis hingga harum.

  3. Masukkan daun salam, lengkuas, cengkeh & kayu manis, masukkan cabe, daging & kentang, aduk sbntar, tuang air kaldu, aduk & masak hingga daging empuk.

  4. Masukkan kecap manis, gula merah, garam & gula pasir, trakhir masukkan potongan tomat. Tes rasa, jika sdh pas angkat & sajikan

    SEMUR daging SAPI langkah memasak 4 foto
  5. Happy cooking & smoga brmanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *