Semur daging sapi cincang – Resep membuatnya

Resep Semur daging sapi cincang oleh Sakli Abdi

Bahan-Bahan

  1. 500 g daging rebus empuk
  2. 250 ml air
  3. 100 ml santan kental
  4. 50 ml minyak untuk menumis
  5. 1 sdt kaldu sapi bubuk (gak pakai juga ok)
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 2 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas serai
  13. 1 buah cabe merah
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/4 sdt merica
  16. 1/4 sdt pala bubuk
  17. 5 biji kemiri
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1 sdt gula merah

Langkah-langkah

  1. Potong daging yang sudah direbus empuk

    Semur daging sapi cincang langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga kering keluar minyak. Tambahkan santan dan air

    Semur daging sapi cincang langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan daging aduk dan tunggu sampai bumbu meresap.

    Semur daging sapi cincang langkah memasak 3 foto
  4. Tes rasa, jika sudah pas Pindahkan di tempat saji. Hidangkan dengan nasi

    Semur daging sapi cincang langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *