Semur daging – Resep membuatnya

Resep Semur daging oleh Icha_Felice

Bahan-Bahan

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 buah kentang, kupas lalu potong”
  3. 1 buah bawang Bombay,iris”
  4. 1 buah tomat,potong”
  5. 1 SDM kecap asin
  6. 2 SDM margarin
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya garam,gula merah dan kaldu bubuk
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 sdt merica butiran
  13. 1 cm jahe
  14. 1/4 buah pala
  15. Taburan :
  16. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Goreng kentang sampai matang, angkat, sisihkan…

  2. Campur daging dengan bumbu halus,aduk rata, tambahkan kecap asin dan gula merah, aduk rata kembali, diamkan 30 menit.

  3. Panaskan margarin, masukan bawang Bombay, aduk sebentar masukan daging aduk sampai berubah warna, tutup.

  4. Buka dan aduk kembali daging, bumbui garam, kecap dan kaldu bubuk, aduk rata masukan kentang dan tomat, masak terus sampai bumbu meresap dan daging empuk, tes rasa, bila sudah pas matikan api, angkat, taburi bawang goreng, dan sajikan

    Semur daging langkah memasak 4 foto
  5. Selamat mencoba Mom’s

    Semur daging langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *