SEMUR Daging – Resep membuatnya

Resep SEMUR Daging oleh dapurVY

Bahan-Bahan

  1. 1/2 Daging sapi, iris sesuai selera
  2. 2 buah Kentang, potong2
  3. 4 sdm Kecap manis Bango
  4. 1 sdt Royco rasa ayam/sapi
  5. 1/2 sdt Garam
  6. 1/2 sdt Gula pasir
  7. 1 lembar Daun salam
  8. 1 batang Serai, geprek
  9. Secukupnya Air
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung Bawang merah
  12. 4 siung Bawang putih
  13. 3 buah Cabe merah keriting
  14. 6 buah Cabe rawit merah
  15. 3 butir Kemiri
  16. 1/2 sdt Merica butiran
  17. 1/2 sdt Pala

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan salam dan serai, tumis smp layu

    SEMUR Daging langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan daging aduk sampai berubah warna

    SEMUR Daging langkah memasak 2 foto
  3. Tuang air, beri kecap manis Bango, royco rasa ayam, gula pasir dan garam, aduk rata. Masak sampai daging empuk.

    SEMUR Daging langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan kentang

    SEMUR Daging langkah memasak 4 foto
  5. Masak sampai kuah menyusut dan kentang empuk. Test rasa.
    Sajikan dg ditaburi bawang goreng

    SEMUR Daging langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *