Semur daging ala madam Eng – Resep membuatnya

Resep Semur daging ala madam Eng oleh Airin Widjaya

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg daging sengkel
  2. 2 buah kentang potong2 goreng sebentar
  3. 5 buah telur rebus
  4. 4 buah tahu potong2 goreng
  5. Kecap manis
  6. Garam secukup nya
  7. 2 maggie block rasa sapi
  8. 1 sdm gula
  9. 1 buah sereh geprek
  10. 3 lbh daun salam
  11. Bumbu halus
  12. 1 cabe merah (yg tak suka pedas buang biji)
  13. 1 cabe kriting (buang biji)
  14. 7 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 4 buah kemiri
  17. 1 sdt merica bulat
  18. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah

  1. Rebus daging sebentar buang airnya supaya bersih

  2. Presto daging sd empuk potong2

  3. Tumis bumbu halus sd harum

    Semur daging ala madam Eng langkah memasak 3 foto
  4. Masukan daging, kentang, tahu beri air rebusan beri garam, kecap manis, gula

    Semur daging ala madam Eng langkah memasak 4 foto
  5. Test rasa

    Semur daging ala madam Eng langkah memasak 5 foto
  6. Siap dihidangkan taburi bawang goreng atasnya

    Semur daging ala madam Eng langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *