Semur Bakso #PR_AnekaSemur – Resep membuatnya

Resep Semur Bakso #PR_AnekaSemur oleh Atik Efendy

Bahan-Bahan

  1. 25 butir bakso goreng
  2. Bahan Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 biji kemiri
  6. 5 cabe merah besar
  7. 1 cm jahe
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 2 biji cengkeh
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt pala bubuk
  12. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  13. Bahan bumbu tambahan :
  14. 2 batang sereh geprek
  15. 2 lembar daun jeruk purut
  16. 250 ml kaldu
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1 buah tomat belah jadi 6
  19. Bawang goreng buat taburan

Langkah-langkah

  1. Tumis bahan bumbu halus yang sudah di haluskan bersama daun jeruk dan sereh

     Semur Bakso #PR_AnekaSemur langkah memasak 1 foto
  2. Masak hingga harum dan matang

     Semur Bakso #PR_AnekaSemur langkah memasak 2 foto
  3. Setelah bumbu matang masukkan bakso

     Semur Bakso #PR_AnekaSemur langkah memasak 3 foto
  4. Tuangi kaldu dan masak hingga kuah menyusut

     Semur Bakso #PR_AnekaSemur langkah memasak 4 foto
  5. Setelah kuah menyusut tambahkan irisan tomat

     Semur Bakso #PR_AnekaSemur langkah memasak 5 foto
  6. Masak hingga tomat layu lalu tambahkan saus tiram dan icip rasa bila kurang manis bisa di tambahkan pemanis

     Semur Bakso #PR_AnekaSemur langkah memasak 6 foto
  7. Setelah pas rasanya angkat dan tuang di piring taburi bawang goreng

     Semur Bakso #PR_AnekaSemur langkah memasak 7 foto
  8. Semur Bakso siap di nikmati

     Semur Bakso #PR_AnekaSemur langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *