Semur Ayam (versi #ketopad – Resep membuatnya

Resep Semur Ayam (versi #ketopad oleh Dini Danuraja

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kg sayap ayam ato bisa bagian yg lain
  2. Bumbu:
  3. 5 buah cabe merah
  4. 5 buah cabe rawit (bs dskip)
  5. 3 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1/2 ruas jahe
  8. Bumbu pelengkap:
  9. 1 bombay iris memanjang
  10. 1 ruas lengkuas geprek
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 2 lbr daun salam
  13. 2 sdm kecap TS
  14. Gula diabetasol (pengganti gula merah)
  15. Garam
  16. Penyedap

Langkah-langkah

  1. Cuci dan rebus ayam lalu goreng setengah matang..

  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampe harum..

  3. Tambah air..
    Koreksi rasa..
    Masak sampe air menyusut ato sesuai selera kuahnya..

  4. Selamaaat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *