Semur Ayam – Resep membuatnya

Resep Semur Ayam oleh Ayakintani

Bahan-Bahan

  1. 6 potong ayam
  2. 3 buah tahu
  3. 3 cm kayu manis
  4. 1 buah PK
  5. 1 bawang bombay iris
  6. 1 lembar daun salam
  7. Kecap manis
  8. Garam dan gula
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 4 bawang putih
  12. 8 bawang merah
  13. 1 buah tomat
  14. 1 sdt merica
  15. 2 btr kemiri
  16. 5 cengkeh
  17. 6 gada munggu
  18. 3 cabe merah
  19. 10 cabe rawit
  20. Sedikit saja pala
  21. Sedikit saja jahe

Langkah-langkah

  1. Goreng ayam dan tahu sisihkan

  2. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan bumbu halus, kayu manis. PK dan daun salam, tumis hingga matang, lalu tambahkan air, kecap, gula dan garam, icipi rasa, jika sdh mendidih tambahkan ayam dan tahu, masak hingga bumbu meresap. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *