Semur Ayam – Resep membuatnya

Resep Semur Ayam oleh elizabeth.aestetika

Bahan-Bahan

  1. 1/4 kg ayam, sy potong kecil2
  2. 2 kotak tahu, potong2, goreng sebentar
  3. 1 buah tomat, potong2
  4. Pala bubuk/parut
  5. Kecap manis, kecap asin
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siung bawang putih
  8. 6 butir bawang merah

Langkah-langkah

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi.

  2. Masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.

  3. Beri air hingga ayam terendam. Biarkan hingga mendidih.

  4. Masukkan tahu. Beri kecap manis. Aduk rata.

  5. Lalu tambahkan pala, garam, gula dan sedikit kecap asin. Biarkan hingga air menyusut.

  6. Setelah air menyust masukkan tomat. Aduk2 biar bumbu meresap dan tomat layu. Lalu angkat, sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *