Resep Semur ayam pedas manis oleh Dapur Dien

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ayam potong 12 (rebus dl sbntr kmdian tiriskan)
  2. 4 btr telur (direbus)
  3. 2 buah kentang potong kotak (digoreng)
  4. Bumbu halus :
  5. 1/4 sdt lada kasar
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 btr kemiri utuh (yg sdh digoreng/disangrai)
  9. 6 buah atau lebih cabe merah kriting
  10. sesuai selera Garam gula penyedap
  11. Sedkt minyak utk menumis
  12. Air sckpnya
  13. 2 saset kecil kecap manis bango/sckpnya

Langkah-langkah

  1. Siapkan bumbu2 kemudian haluskan (sy diulek aja biar lbh enak)

    Semur ayam pedas manis langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus dgn sdkt minyak sampai harum dan matang masukan jg garam gula penyedap sesuai selera aduk rata

  3. Tambahkan air sckpnya dan masukan jg kecap bangonya aduk sampai rata dan tunggu sampai air mendidih

  4. Masukan isiannya (ayam telur dan kentang) aduk rata perlahan dan tunggu bbrp saat sampai bumbu menyerap jgn lupa icip rasa

    Semur ayam pedas manis langkah memasak 4 foto
  5. Setelah matang angkat dan siap disajikan bisa ditambah taburan bawang goreng diatasnya bila suka

  6. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here