Semprit Garut Keju – Resep membuatnya

Resep Semprit Garut Keju oleh Dian Mavizsof

Bahan-Bahan

  1. 1500 gr tepung garut
  2. 100 gr butter
  3. 500 gr margarin
  4. 5 butir telur
  5. 3 kuning telur
  6. 500 gr gula putih halus
  7. 250 gr keju
  8. 50 gr susu bubuk (me:pakai Dancow)

Langkah-langkah

  1. Sangrai tepung

    Semprit Garut Keju langkah memasak 1 foto
  2. Mixer gulput halus, butter, margarin dgn kecepatan dr rendah ke tinggi.

    Semprit Garut Keju langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan telur satu persatu sambil tetap jalan ya bunsaii mixer nya. Kalau sdh tercampur rata, matikan mixer.

    Semprit Garut Keju langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan separo keju parutan kasar. Aduk sampai tercampur rat keju nya.

    Semprit Garut Keju langkah memasak 4 foto
  5. Campurkan adonan mixer dgn Garut sedikit demi sedikit sampai bisa di cetak. Karena apabila lgsg di campur semua, adonan terakhir jd keras ga bisa di cetak.

    Semprit Garut Keju langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan adonan ke plastik segitiga atau bisa jg lgsg ke dlm spluit saat cetak tekan pakai jari jempol. Cetak ke loyang yg sdh di oleh mentega. Lanjutkan sampai adonan habis.

    Semprit Garut Keju langkah memasak 6 foto
  7. Tabur keju parut di atas kue semprit, kemudian panggang sampai kering kurleb 30menit. (Kelihatan kering tp berwarna putih y jgn coklat)

    Semprit Garut Keju langkah memasak 7 foto
  8. Setelah matang, keluarkan dr oven tunggu dingin baru ambil perlahan dan langsung masukkan ke dlm toples2.

    Semprit Garut Keju langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *