Sempol Ayam – Resep membuatnya

Resep Sempol Ayam oleh Fabiankenwi

Bahan-Bahan

  1. 200 gr ayam, cincang
  2. 2 sdm bawang goreng
  3. 1 sdm garam
  4. 1 sdt lada
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 150 gr tepung tapioka
  7. 2 btr telor
  8. 1 btg daun bawang, iris
  9. 3 bh bawang putih, haluskan
  10. 1 sdt gula
  11. Tusukan ice cream

Langkah-langkah

  1. Siapkan mangkok bersih, masukkan daging ayam, bawang goreng, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu ayam, gula, tepung tapioka, lada dan garam, aduk rata.

  2. Basahi tangan dengan minyak, ambil sedikit adonan, bulatkan. Tusuk dengan tusukan ice cream.

  3. Panaskan air mendidih. Rebus sempol. Masak selama 5 menit, tiriskan.

  4. Siapkan telor, kocok celupkan sempol.

  5. Goreng hingga matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *