Selai Srikaya Pandan – Resep membuatnya

Resep Selai Srikaya Pandan oleh Nugrahayu Dewanti

Bahan-Bahan

  1. 30 gr tepung maizena
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 2 sachet susu kental manis putih
  4. 240 ml air perasan daun pandan
  5. 1/4 sdt essence pandan
  6. secukupnya pewarna makanan hijau
  7. 3 butir telur
  8. 200 ml santan kental
  9. secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah campur semua bahan jadi satu kemudian aduk rata menggunakan whisker, lalu saring.

  2. Masukkan kedalam panci dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Angkat.

  3. Tuang kedalam wadah dan biarkan dingin.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *