Selai Nanas Untuk Isian Nastar – Resep membuatnya

Resep Selai Nanas Untuk Isian Nastar oleh Arni Munawati

Bahan-Bahan

  1. 2 buah Nanas Matang (1 kg berat bersih tanpa kulit) Arni,820 gr
  2. 220 gr Gula Pasir (Arni,180 gr)
  3. 1 batang Kayumanis, 4 cm
  4. 5 buah Cengkeh (optional)
  5. Sejumput Garam

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan,pilih nanas yang tua dan matang, kupas,cuci bersih.

    Selai Nanas Untuk Isian Nastar langkah memasak 1 foto
  2. Parut dengan parutan keju,saya lebih suka yang agak berserat,jika diblender akan lembut banget sy kurang suka.

  3. Siapkan wajan masukan nanas.

    Selai Nanas Untuk Isian Nastar langkah memasak 3 foto
  4. Jika sudah mengental tambahkan kayumanis, cengkeh dan gula.

    Selai Nanas Untuk Isian Nastar langkah memasak 4 foto
  5. Masak sampai kental dan berwarna coklat kuning keemasan.

    Selai Nanas Untuk Isian Nastar langkah memasak 5 foto
  6. Angkat.

    Selai Nanas Untuk Isian Nastar langkah memasak 6 foto
  7. Bulat2kan,agar ukurannya sama saya memakai sendok ukur (tiap bulatan 1/2 sdt)

    Selai Nanas Untuk Isian Nastar langkah memasak 7 foto
  8. Siap digunakan untuk isian nastar.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *