Resep Selai Nanas oleh Yuniar Samsi
Bahan-Bahan
-
4 buah nanas matang
-
200 gr gula pasir
-
1 batang kayu manis
-
Sck garam
Langkah-langkah
-
Kupas kulit nanas, buang rongga hitamnya, lalu cuci bersih.
-
Parut nanas lalu masak diatas wajan dengan api sedang, tambahkan garam dan kayu manis, aduk hingga airnya menyusut.
-
Setelah air nanas menyusut, campurkan gula pasir, aduk hingga selai nanas mengering, lalu dinginkan selai siap pakai bisa juga disimpan di dalam kotak makan lalu simpan kulkas.
Notes:
Sumber: Cookpad
