Selai Nanas – Resep membuatnya

Resep Selai Nanas oleh Dilla Wahab

Bahan-Bahan

  1. 3 bh nanas ukuran besar
  2. 20 bh cengkeh
  3. 1 btng kayu manis
  4. 20 sdm gula pasir
  5. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Parut / blender nanas

  2. Masukkan cengkeh, kayu manis dan garam, masak hingga air menyusut, aduk terus agar tdk gosong

  3. Setelah air menyusut dan nanas sudah mulai set, masukkan gula pasir, masak lagi hingga benar2 set

  4. Apabila selai digunakan untuk roti maka cukup dimasak hingga set dan mengental, tp apabila digunakan utk isian nastar maka harus dimasak sampai benar2 kering dan tdk ber air lagi

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *