Selai coklat – Resep membuatnya

Resep Selai coklat oleh Amalia Hasanah

Bahan-Bahan

  1. 50 gr dcc, parut/cincang halus
  2. 300 ml susu uht
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  5. 1 sdm mentega
  6. 7 sdm gula pasir
  7. 3 sdm coklat bubuk (sy pake van houten)

Langkah-langkah

  1. Campurkan susu uht, susu bubuk, gula pasir, dan coklat bubuk. Aduk hingga rata lalu panaskan di api kecil. Aduk hingga gula larut.

  2. Setelah larut, masukkan dcc yg sudah dicincang/parut. Aduk sebentar, lalu tambahkan mentega. Aduk hingga hampir mendidih. Masukkan maizena yang dicairkan sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang pas. Selamat menikmati~

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *