Resep Selada brokoli rebus cah kuah tomat#homemadebylita oleh Homemadebylita
Bahan-Bahan
-
1/2 ikat selada
-
1/3 ikat brokoli
-
1 buah tomat
-
1/2 sdm saus tiram
-
1/2 sdm minyak wijen
-
2 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
-
1 buah crab stick (mau ganti daging yg lain jg boleh)
-
2 buah cabe rawit
-
1 sdt garam
-
1 sdt merica
-
1 sdm kecap manis
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan2. Rendam selada dan brokoli dalam air garam.
-
Rebus selada, brokoli dan crab stick. Ga pake lama yaaa trus tiriskan airnya
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
-
Masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk2 hingga agak lembek
-
Masukkan sekitar 1/3 cangkir air matang. Masukkan garam, merica dan saus tiram. Jangan lupa kecap manis 1 sdm. Koreksi rasa. Biarkan mendidih.
-
Tuangkan ke atas hasil rebusan (sayuran dan crab stick)
-
Siap disajikan dengan nasi merah
Notes:
Sumber: Cookpad
