Sego Liwet, Nasi Keroyokan, Sego Bancakan Mudah, Cepat Bikinnya, Tanpa Santan – Resep membuatnya

Resep Sego Liwet, Nasi Keroyokan, Sego Bancakan Mudah, Cepat Bikinnya, Tanpa Santan oleh Annaswa

Bahan-Bahan

  1. 4 gelas takar (200 gr) beras
  2. 10 bh bawang merah, iris halus
  3. 7 siung bawang putih, geprek, rajang halus
  4. 6 bh daun jeruk
  5. 2 bh daun salam
  6. 3 bh serai, geprek
  7. 1 ruas laos, geprek
  8. 2 sdm minyak makan
  9. 2 sdm garam
  10. 1 bks kaldu royko, rasa sapi
  11. secukupnya Air
  12. 50 gr teri medan, optional
  13. Bahan pelengkap
  14. 20 potong ayam goreng pake resep bumbu #ayam bakar ungkep
  15. 20 potong tahu, bacem pake resep bumbu #ayam bakar bumbu ungkep
  16. 20 potong tempe, kerat, bacem pake resep bumbu #ayam bakar bumbu ungkep
  17. 4 bks mie instan Sambal Matah, dimasak
  18. 10 btr telur rebus, belah 2
  19. optional Sambal Bajak
  20. Daun selada
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci beras, dan tiriskan

  2. Tumis bawang putih, bawang merah, sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, serai, aduk rata

  3. Masukkan tumisan dalam rice cooker, beras dan air secukupnya, garam, kaldu aduk rata. Biarkan sampai masak, sambil sesekali diaduk

  4. Ayam, tahu dan tempe dimasak dengan bumbu #ayam bakar ungkep, secara terpisah, lalu digoreng

  5. Penyajian : tata nasi pada wadah/daun pisang, taburi dengan ikan asin teri medan goreng dan bawang goreng, berturut-turut tata daun selada, ayam goreng dan tahu tempe goreng serta telur rebus, mie goreng

  6. Siap saji dan siap keroyokan, salam bancakan

    Sego Liwet, Nasi Keroyokan, Sego Bancakan Mudah, Cepat Bikinnya, Tanpa Santan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *