Seblak Tanpa Kencur ala DapurEmak – Resep membuatnya

Resep Seblak Tanpa Kencur ala DapurEmak oleh Dapur Emak

Bahan-Bahan

  1. 1 mie instan apa sja (sy ayam bawang)
  2. 8 keping kerupuk mentah
  3. 1 telur
  4. 1 sdm saus sambal
  5. 1/2 sdm kecap manis
  6. 1 sdt saus tiram
  7. 1 sdt saus tomat (bs ganti tomat segar)
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap (optional)
  11. 1 bungkus bumbu mie instan (boleh skip)
  12. Air
  13. Bumbu halus ;
  14. 1 bawang putih
  15. 2 cabe merah (sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Rendam kerupuk mentah dengan air panas / kalo mau cepat lunak rebus kerupuk smpai lunak.

  2. Panaskan wajan, masukkan telur dan buat orak arik. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan air

  3. Masukkan kerupuk, bumbu mie, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap, garam, penyedap, gula.aduk rata.

  4. Masukkan mie, masak sampai matang jangan lupa koreksi rasa. Klo terlalu kering tambahkan air lagi (air nya panas)

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *